RPP Kebutuhan Nutrisi Esensial

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Sekolah	: SMK Kesehatan Suar Bangli
Program Keahlian                                  : Semua Program Keahlian	: Keperawatan
Mata Pelajaran	: Melakukan Pemberian Nutrisi
Kelas/Semester	: XI/ I
Alokasi Waktu	: 2 x 45 menit
Standar Kompetensi	: Melakukan Pemberian Nutrisi
Kompetensi Dasar	: Mampu Menjelaskan Tentang Sumber Pemenuhan Nutrisi Dan Kebutuhan Nutrisi Esensial
Indikator	1.        Mampu menjelaskan kebutuhan zat gizi dengan proses tubuh 2.        Mampu menjelaskan fungsi zat gizi dalam tubuh 3.        Mampu menyebutkan kebutuhan nutrisi esensial

I.             TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran peserta didik mampu:

1.        Menjelaskan kebutuhan zat gizi dengan proses tubuh dengan benar

2.        Menjelaskan fungsi zat gizi dalam tubuh dengan benar

3.        Menyebutkan kebutuhan nutrisi esensial dengan benar

II.          MATERI AJAR PEMBELAJARAN

1.       Kebutuhan zat gizi dengan proses tubuh

2.       Fungsi zat gizi dalam tubuh

3.       Kebutuhan nutrisi esensial

III.       METODE PEMBELAJARAN

Ceramah dan tanya jawab

IV.       SUMBER DAN MEDIA PEMBELAJARAN

1.        Komputer

2.        LCD

3.        Buku dan handout

V.          STRATEGI PEMBELAJARAN

No	Kegiatan	Alokasi Waktu	Kegiatan Dosen	Kegiatan Siswa
1	Kegiatan Awal	15 menit	1.     Membuka pelajaran dengan salam dan menanyakan kesiapan mahasiswa dalam mengikuti pelajaran 2.     Melakukan apersepsi 3.     Menyampaikan tujuan pembelajaran	1.    Menjawab salam dan kesiapan dalam mengikuti pelajaran 2.    Menanggapi apersepsi 3.    Mendengarkan apa yang disampaikan guru
2	Kegiatan Inti	60 menit	1.    Menjelaskan kebutuhan zat gizi dengan proses tubuh 2.    Menjelaskan fungsi zat gizi dalam tubuh 3.    Menjelaskan kebutuhan nutrisi esensial	1.       Memperhatikan penjelasan guru 2.       Bertanya tentang penjelasan guru yang kurang jelas
3	Kegiatan Penutup	15 menit	1.    Melakukan evaluasi secara lisan 2.    Menyimpulkan materi pembelajaran 3.    Memberikan tugas rumah 4.    Menutup pertemuan dengan mengucapkan salam	1.    Menjawab pertanyaan guru 2.    Memperhatikan kesimpulan yang di sampaikan guru 3.    Mendengarkan dan mencatat tugas rumah 4.    Menjawab salam

VI.       PENILAIAN

A.        Tehnik                                 : Tes

B.         Bentuk Instrumen               : Tes Easy

C.         Butir soal/instrument          :

1.      Sebutkan dan jelaskan fungsi zat gizi dalam tubuh!

2.      Sebutkan kebutuhan nutrisi esensial!

3.      Jelaskan fungsi dari karbohidrat!

4.      Sebutkan sumber-sumber protein

5.      Jelaskan fungsi vitamin dan sebutkan jenis-jenis vitamin yang ada!

D.        Penskoran

1.      setiap soal yang mampu dijawab dengan benar mendapatkan skor 1

2.      soal yang dijawab salah mendapatkan skor 0

3.      nilai akhir :

= jumlah skorperolehan X 100%

   jumlah maksimal

                                   

 Bangli,    Juli 2013

                Mengetahui                                                            

Plt. Kepala Sekolah                                                      Guru Mata Pelajaran

 ( MD. Andhi Supriatna Arna, SH )                                 ( Ni Wayan Esi Karlina, S.ST )